Crianças na Cozinha: Bolo de Chocolate

Da série Crianças na Cozinha, a décima nona receita é um …

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INGREDIENTES

  • 4 ovos
  • 2 ½ xícaras de açúcar
  • 1 tablete de manteiga
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de chocolate em pó,
  •  2 ½ xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres de chá de fermento em pó.

 

MODO DE PREPARO

  • Pré-aqueça o forno em temperatura média.
  • Separe as claras das gemas do ovo e bata as claras em neve.
  • Depois, bata o açúcar, a manteiga e as gemas muito bem na batedeira.
  • Acrescente o leite, o chocolate, a farinha e o fermento aos poucos.
  • Bata de novo na batedeira muito bem.
  • Depois misture as claras em neve delicadamente.
  • Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma com furo e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.

 

(Fonte e Video, aqui)

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