Crianças na Cozinha: Cookies

Da série Crianças na Cozinha, a décima sexta receita para a criançada é deliciosa! Cookies!

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INGREDIENTES

  • Duas xícaras e meia de farinha de trigo
  • Meia colher de chá de sal
  • Uma colher de chá de fermento em pó
  • Três quartos de xícara de açúcar
  • Três quartos de xícara de açúcar mascavo
  • Dois ovos
  • Uma xícara de manteiga
  • Uma colher de chá de extrato de baunilha
  • 150 gramas ou uma barra de chocolate em barra picado

 

MODO DE PREPARO

  • Misture a farinha, o fermento e o sal em uma tigela e reserve.
  • Em outra tigela bata a manteiga com os açúcares e a baunilha até virar um creme, acrescente os ovos e continue batendo.
  • Por último acrescente a mistura da farinha e o chocolate.
  • Coloque colheradas de massa em um tabuleiro com espaço entre elas e asse por cerca de 15 minutos.
  • Deixe os biscoitos esfriarem antes de tirar da assadeira.
  • Os biscoitos só endurecem depois de frios.
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